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Registros recuperados : 153 | |
10. | | OTSUBO, A. A.; AGUIAR, E. B. Avaliação da produtividade, tempo de cozimento e padrão de massa cozida de cinco cultivares de mandioca de mesa, em Dourados-MS. Ensaios e Ciência: Série Ciências Biológicas, Agrárias e da Saúde, Campo Grande, v. 5, n. 2, p. 11-16, ago. 2001. Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste. |
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15. | | RICHETTI, A.; OTSUBO, A. A.; SAGRILO, E. Custo de produção de mandioca de mesa, safra 2005. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 11., 2005, Campo Grande, MS. Ciência e tecnologia para a raiz do Brasil: anais. Campo Grande, MS: Governo do Estado; Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste, 2005. 1 CD-ROM. Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste. |
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Registros recuperados : 153 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agropecuária Oeste. Para informações adicionais entre em contato com cpao.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste. |
Data corrente: |
28/05/2002 |
Data da última atualização: |
28/05/2002 |
Autoria: |
OTSUBO, A. A. |
Título: |
Pãozinho brasileiro. |
Ano de publicação: |
2002 |
Fonte/Imprenta: |
Produtor Rural, Cuiabá, n.110, p.44, abr. 2002. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Brasil; Mato Grosso do Sul. |
Thesagro: |
Cerrado; Mandioca; Manihot Esculenta; Produto de Panificação; Tecnologia de Alimento. |
Thesaurus NAL: |
Brazil; breadmaking; cassava; food technology. |
Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
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Registro |
Volume |
Status |
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